المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تمر بالفول السودانى


ولاء محمد فاروق
18-05-2005, 05:50 PM
كمية من التمر التى تناسب عدد الأفراد فى عائلتك
ثم نقوم بإزالة النوى عن طريق استخدام مؤخرة الملعقة أو باليد كما تريدين
ثم نقوم بحشو التمر بفول سودانى مكان النوى المفرغ
بحيث يكون الفول سودانى سليم وليس مجروش
ثم نقوم برص الفول السوانى فى صينية وندهن الفول السودانى بالزبد عن طريق فرشاة ثم نضع الفول السودانى لمدة 10 دقائق فى الفرن أو 15 دقيقة مع تحريك الصينية كل شوية ( تهزيها ) وحتى تريى لون التمر تغير وتشمى رائحته الزكيه
ثم تخرجيه من الفرن ثم ترشيه وهو ساخن بجوز الهند ثم تضعيه فى الثلاجة حتى يجمد ثم يقدم باردا

نـــــــــدو
21-05-2005, 03:48 AM
يسلموووووو اختي ولاء





تحياااتي لك

فرفووشه
22-05-2005, 11:36 AM
يعطيك العافيه اختي ولاء مشكووره

تحياتي

اختك

فرفووووووشه