فطيرة التفاح وعصير خليط الفواكه

[جُمانه]

فطيرة التفاح


المقادير:

ـ علبة من عجينة البسكويت. (يستحسن أن تكون من نوعية دايجيستيف).


مقادير الحشوة:

ـ كوب لوز مطحون
ـ ثلاثة ارباع كوب زبد
ـ ثلاثة ارباع كوب سكر
ـ كوب طحين
ـ ملعقة من مسحوق الخميرة
ـ حبتا تفاح ـ بيضة.


طريقة التحضير:
1 ـ مـدي العجـين في قالب الفطيرة ثم غـطي الجوانب واعمـلي ثـقـوبـا فـي الوسط بالشوكـة لتجـنب الانتفـاخ. ثم ضعيها في فرن بدرجة 160 درجة مئوية لمدة (15 ـ 20 دقيقة)

2 ـ لتحضير الحشوة اعجني جميع المقادير ما عدا التفاح. افرشي عجينة الحشوة في القالب لتغطي ثلاثة ارباع ارتفاعه

3 ـ قطعي التفاح إلى شرائح عرضية رفيعة ثم قطعيها لانصاف وضعيها على سطح الفطيرة ثم اعيديها الى الفرن بنفس الدرجة لمدة (15 ـ 20 دقيقة) أو حتى تحمر.

ملاحظة: يمكن استعمال شرائح اللوز بدل التفاح.

[جُمانه]

عصير خليط الفواكه


المقادير:

ـ نصف حبة اناناس.
ـ حبتان من فاكهة الباسيون.
ـ حـبة مـانغو صغيرة مقطعة لاجـزاء صغيرة.
ـ موزة مقطعة لدوائر صغيرة.
ـ ربع لتر من عصير البرتقال.


طريقة التحضير:
1 ـ قطعي الاناناس الى اجزاء صغيرة، ثم اطحنيها في الخلاط الكهربائي.
قطعي حبتي الباسيون ثم ازيلي بذرهـا واضيفيها الى الخـليط الاول، واعيدي طحـن المقـادير من جـديد لـبضع ثـوان.
2 ـ اضيفي العصير والمانغو والموز، واعيدي خلط المقادير حتى تحصلي على عصير متجانس.


ملاحظة:
نسبة السعرات الحرارية: 70 سعرة حرارية.
نسبة الدهنيات: جرام واحد.

[موعوده]

وووووواووو روعه
تسلمين جمانه