اتحدي المطاعم بصنع همبرجر ..

« **siren** » · 23-09-2013, 01:20 AM

[FONT="Courier New"][SIZE="6"][COLOR="SeaGreen"][CENTER]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طبعا مزمان ماسويت موضوع فقلت اجيبلكم هذا الموضوع يلا نبدء

االحين اغسلي ايدء قبل ماتبدئين

المكونات:
مقدار من اللحم المفروم
بيضة واحدة
بقسماط
توابل (اللى تحبيه)

الطريقة:
ضعى اللحم المفروم على منضدة العمل

اضغطى على اللحم و افرديه على المنضدة للقضاء على أى فراغات بداخله

ضعى البيضة فوق اللحم مع التوابل و الفلفل الأحمر

[IMG]http://www.thebesthamburgerrecipes.com/images/05-begin-
mixing.jpg[/IMG]

استمرى فى العجن حتى تصبح متماسكة

اضغطى العجينة و افرديها مرة أخرى

رشى عليها مقدار مناسب من البقسماط و تابعى العجن حتى تحسى أنها متماسكة

اصنعى كرة عريضة من العجينة الناتجة

قسميها بالسكين إلى 4 أجزاء

ثم 8 أجزاء

و اصنعى كرة من كل جزء

استخدمى الورق الشفاف و ضعى عليه الكرات و افرديها قليلا لتحصلى على أقراص

و احفظيه و هو مغطى بالورق فى كيس بلاستيك محكم الغلق

للتقديم:
بعد طهو البرجر
يمكنك عمل سندويتش من الكيزر مع شريحة شيدر

مع شرائح الخيار المخلل و البصل

و أخيرا الكاتشب
بس انا ما بحب الكاتشب

وبالهنا والشفاء علا قلوبكم

**Violeta** · 23-09-2013, 01:50 AM

طريقه سهله وبسيطه:-)

تسلم اناملك ع الطرح المفيد

في انتظار جديدك

« **siren** » · 23-09-2013, 02:34 AM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمرة بردانه

طريقه سهله وبسيطه:-)

تسلم اناملك ع الطرح المفيد

في انتظار جديدك

مرورك الجمميل حقا

**همي رضى ربي** · 23-09-2013, 05:36 PM

شهية جدا وسهلة انشاء الله اجربها تسلم ايدك

**المشتاقة لحفظ القرآن** · 24-09-2013, 01:31 PM

سلمت اناملك ,ويعطيك العافيه,على مجهودك
في أنتظار المزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه ..
دمتي بخير وعافيـة..

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

اتحدي المطاعم بصنع همبرجر ..

المائدة العالمية