طريقة عمل بطاطا لندن بالصوور لذيذه..مشاركه مميزه

[فتافيت]

ان شفت وصفة في منتدى ثاني وعجبتني
قلت لازم انقلها هنا وشوفنها اعضاء المنتدى الحلوين


المقادير :
1/ بطاطس حجم كبير تغسلينها جيد وتغرزينها بالشوكة وتحطينها
في الفرن تنشوي لمدة ساعة ونص.. وإذا مستعجلة اسلقيها حتى تنضج تماماً .





2- ( جبنة مازرولا + خيار ايراني شرائح صغيرة + حمص + فاصوليا حمراء + فطر
قطع مرتديلا مربعات + ذرة + جبن أبيض مربعات + شرائح زيتون حلواني بالشطة )


3- الصوص 1 ( زيت زيتون + ليمون ) الصوص 2 ( زبادي + مايونيز + أوريجانو )
الصوص 3 ( زبادي + مايونيز + مخلل مانجو ماركة أبو جمل ) ..



الطريقة ..
1- نفتح البطاطس بالسكين مع الاحتفاظ بالقشرة من تحت ونضعها في طبق



وبعدها نهرسها وهي حارة طبعا مع شوي زبدة وجبنة المازورلا وقليل مايونيز كما في الشكل



2- أنقلها لطبق التقديم وتكون بهالشكل
3- أبدأ بوضع جميع الخضار والبقول الموجودة لدي .. بهالشكل



4- أبدأ بوضع الصوص بالتدريج



الأول ثم الثاني فالثالث ..
وترش بالأريجانو.. وتكون كما في الشكل ..



منقولة

[moon moon]

شكراً لك ا

عطيكي 0\10

امزح 100 \100

[فتافيت]

ان شاءلله يكون عجبك

يسلما على المرور

[« * JUORI * »]

أوووووو فتافيت بيننا يا مرحبا
تسلمين غلاتي فتّووووو ع الطرح الحلو

[« ღ ღحلاوة غيرღ ღ »]

يسلمووووو