علاج للطفش طريقة تحميل صور شرح حذف الكوكيز اسباب ظهور تحذير بالمنتدى

تنبيه هـآم : يمنع وضع الصور آلنسائيه و الآغـآني في المنتدى

:bnaatcom0153:

 
 
العودة   منتديات بنات > مجالس خاصة بالبنات > مجلس المائدة العالمية
 
 

مجلس المائدة العالمية طبخ - معجنات - فطائر - اطباق - طبخات - وصفات اكلات عربية - اكلات شهية - اكلات بالصور - اكلات رمضان - اكلات سهلة -حلويات - حلويات العيد - انوع الكيك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 18-03-2015, 10:18 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
®| f.m.m »
مُشرفة مجلس المائدة العالمية
 
إحصائيات العضو







f.m.m غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1990
f.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant future

 

 

افتراضي نصائح مطبخية ذكية لتوفير الوقت والجهد .

السلام عليكم ورحمه الله وبركته

كيفكم؟

-



- أضيفي الثوم المفروم او البودرة بقليل من الزيت
او الزبدة إلى سطح البيتزا لمزيد من النكهة المميزة.



- استخدمي عصير الليمون والثوم والأعشاب والبهارات لتعزيز
نكهة الخضروات بدلاً من الصلصات الغنية بالكريمة والزبدة والجبنة،
حتى لا تزيد من وزنك.



- عند تحضير أو طهو الأرز بالمرقة، يفضل عدم نقعه..
بل غسله فقط بالماء البارد مما يضفي مذاقاً كاملاً من المرقة المستعملة.



- لا تستخدمي أكثر من 3 أنواع من الأعشاب والبهارات في الطبق الواحد،
إلا إذا حددت الوصفة غير ذلك.



- يضاف بعض الثوم المشوي إلى قليل من زيت الزيتون والخل لتحضير زيت تغميس لذيذ.


- يقلى الفلفل المجفف الكامل مع البصل وأوراق الكاري ويضاف فوراً
إلى أطباق اللحم والخضروات لمزيد من النكهة والرائحة الفاتحة للشهية.



- يقطع الثوم والفلفل والطماطم المجففة إلى شرائح رفيعة،
وتنقع في زيت الزيتون داخل وعاء محكم الإغلاق وتحفظ في البراد (الفريزر).
تضاف ملعقة من
الخليط إلى اليخنات والمعجنات لتعزيز النكهة.



- عند تحضير ورق العنب المحشي باستخدام
ورق عنب طازج،
قومي بسلق ورق العنب في الماء المالح لمدة دقيقتين إن كانت قاسية.
وإن كانت طرية،
انقعيها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق.



- إن زيت الزيتون جيد للطهي
ويضفي على الأطباق نكهةً وطعماً رائعين..
ولكن لا تستخدمي في أغراض الطهي زيت الزيتون البكر المكرر
(يستخدم فقط للأكل والسلطات دون التعرض للحرارة)
أما زيت الزيتون الأفضل للطهي فهو الزيت الغير مكرّر أو ( المعصور بارداً)
إذ يعطي المذاق الأطيب للطهي وبحرارة بين 150-165 حرارة مئوية.



- قبل قيامك بطهي الخضروات على النار مباشرة،
عليك نقعها في الماء البارد لنصف ساعة تفادياً لجفافها أثناء الطهي.
وإذا كانت الخضروات ذات قشرة سميكة، فعليك قطع أطرافها
للسماح للماء بالنفاذ.



- اختاري حبات الباذنجان ذات السيقان النامية بشكل مائل وليس أفقياً،
لأن الأخيرة هي ثمار ذكرية وليست أنثوية وطعمها مرّ.



- عند شرائك الفحم يجب إختيار الفحم العادي،
وليس المزود بإضافات لسرعة إشتعاله، حيث النوع الأخير يلوث البيئة،
ولا يحترق بتجانس أو نظافة، ويجب الابتعاد عن شراء الفحم المصنوع بكبس نشارة
الخشب على شكل مربعات صغيرة. فهو ضار بالصحة.

-قبل برش وتفتيت وتقطيع (الجبنة) يجب مراعاة أن تكون مبردة. إذا أردت جعلها بوريه أو دهنها، دعيها خارج البراد لتكتسب حرارة الغرفة.


- لتفادي مشاكل تنظيف الكوب بعد عملية قياس العسل،
ادهني أو رشي بعض الزيت في الكوب، وبعدها سينزلق العسل منه بسهولة.
يمكنك نقعه بالماء لسهولة التنظيف.



- لجعل رش الطحين في صواني
الكيك عملية بسيطة،
ضعي بعض الطحين في مرشة ملح وحافظي على وضعها بمكان جاف.



- لطحن المكسرات بسرعة وسهولة وبدون أي فوضى،
ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الإغلاق واطحنيها بالمرقاق (النشابة المخصصة لفرد العجين).



-لسهولة تقطيع صدور الدجاج إلى شرائح رفيعة جداً (للتحمير) ،
يوضع الدجاج لمدة ساعة على الأقل بالفريزر(الجزء العلوي من البراد) قبل التقطيع.



- تضاف بضع حبات من الأرز إلى الملاحة لمنع تكتل الملح داخلها.
خصوصا إذا كان الملح من النوع الذي يتكتل فحبات الارز تمنع ذلك .



-عند غسل الكوسا، تنظف بمنشفة تحت ماء حارٍ للتخلص من الأوساخ.


- عند استخدام الروبيان والأطعمة البحرية،
يجب نزع الرأس والأعضاء الهضمية، وتعاملي معها بعناية لأن الرأس يحتوي أعضاء
هضمية قد تتفتت بسرعة وتؤثر على بقية اللحم.



- إذا كنت ستستخدمين نفس المرق الذي نقع فيه اللحم
لتحضير صلصة الوصفة، فعليك أولاً غليه لبضع دقائق للتخلص من أي بكتيريا.



- عند شرائك خضاراً مثلجة، اختاري تلك التي تتحرك بحرية داخل العبوة.
إذا كانت مثلجة وملتصقة ببعضها، فهذا يعني أنه سبق تذويب الثلج عنها، ثم تجميدها مرة أخرى.



- لا تقومي بنقع حبات البطاطا في الماء البارد لفترات طويلة لأن ذلك قد يؤدي لفقدانها بعض الفيتامينات.


- البطاطا المقشورة تصبح سوداء اللون إذا لم تقومي بطهيها مباشرة.
للإبقاء على لونها الأبيض، اخلطيها بقليل من عصير الليمون.



-يحفظ زيت الزيتون بعيداً عن ضوء الشمس في وعاء غير شفاف، لحفظ العناصر الغذائية بشكل أفضل.

-لا تستخدمي زيت القلي أكثر من 3 مرات حتى تتجنبي أضراره. تخلصي منه بعدها بطريقة صحية.







التوقيع


آخر تعديل بواسطة f.m.m بتاريخ 18-03-2015 الساعة 11:13 PM .  

   

Facebook Twitter Google+ Instagram
رد مع اقتباس
قديم 19-03-2015, 04:40 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
™¦ BNAAT »
الاداره
 
الصورة الرمزية BNAAT
 

 

 
إحصائيات العضو







BNAAT غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 3322
BNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond reputeBNAAT has a reputation beyond repute

 

 

افتراضي رد: نصائح مطبخية ذكية لتوفير الوقت والجهد .

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
يعطيك ربي العافيه
وتسلم ايدك
ولك تقييم







التوقيع

ادعيه واذكار

ادعو شخص للاسلام

استمع وانصت لتذهب الطفش والحزن

سير الصحابه

وصفات وطبخات مشكلات


من منتديات بنات الى كل البنات

يابنات عليكم بدرب الديـن والــيقـين واتركــو درب الهالكين و الــخاسـرين
ابعدو عن كل لبس فاضح مشين وابعــدو عن كل مايخــالف الـــديـن
الموت يسرق من بيننا كل حــين كافي ترا الموت ماتدري متى يحـين
العدو بيننا ماهو غريب سجــيـن ابليس واعوانه لحتفكم يطلب الغبون

   

Facebook Twitter Google+ Instagram
رد مع اقتباس
قديم 20-03-2015, 04:25 AM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
™¦ سيحة بال »
مــراقبه عـامه
 
الصورة الرمزية سيحة بال
 

 

 
إحصائيات العضو








سيحة بال غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 3150
سيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond reputeسيحة بال has a reputation beyond repute

 

 

افتراضي رد: نصائح مطبخية ذكية لتوفير الوقت والجهد .

نصائح مفيده وهامه

يعطييك العافيه ياغاليه

لاعدمنا تواجدك الجميل والرائع







   

Facebook Twitter Google+ Instagram
رد مع اقتباس
قديم 01-04-2015, 11:56 AM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
اسوووومة
عضو فعال
 
الصورة الرمزية اسوووومة
 

 

 
إحصائيات العضو








اسوووومة غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 32
اسوووومة is on a distinguished road

 

 

افتراضي رد: نصائح مطبخية ذكية لتوفير الوقت والجهد .

وصفة حلوة
في انتظار جديدك







التوقيع

   

Facebook Twitter Google+ Instagram
رد مع اقتباس
قديم 11-07-2015, 11:48 PM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
ريآحين
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ريآحين
 

 

 
إحصائيات العضو








ريآحين غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 140
ريآحين will become famous soon enoughريآحين will become famous soon enough

 

 

افتراضي رد: نصائح مطبخية ذكية لتوفير الوقت والجهد .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافية ، طرح رائع
سلمت يداك







التوقيع



استغفرالله العظيم واتوب إليه *







   

Facebook Twitter Google+ Instagram
رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نصائح من أينشتاين لنصبح أكثر ذكاءً. سيحة بال المجلس العلمي والتعليمي 3 09-07-2015 06:06 PM
خمس نصائح احترافية لالتقاط أفضل الصور بهاتفك الذكي هدى القلب قسم التصوير الفوتوغرافي 4 02-06-2015 04:37 PM
دورة ادارة الوقت وتحقيق الاهداف ام ميدو وميمى اسواق بنات 0 18-03-2015 06:17 PM

منتديات بنات
الترحيب و الاجتماعيات - دردشة - فضفضة و تجارب - المنتدى الاسلامي - اناقة و موضة - ميك اب و تسريحات - العناية بالشعر - العناية بالبشرة - تزيين العروسة - منتدى الرشاقة - صحة المرأة - قصص وروايات - مسنجر وتوبيكات - كمبيوتر وانترنت - الاعشاب و الطب البديل - الطبخ - وصفات الطبخ - وصفات الحلويات - جاليري الفنون - الاسره - التدبير المنزلي - الاعمال اليدوية - قسم الديكور - صور و اخبار و طرائف - المنتدى الادبي - العاب و مسابقات - المكتبة
سيدات طبخ قمصان فساتين منتدى بنات تسريحات حلويات العناية بالبشرة المراة اسماء بنات العاب بنات كروشيه العاب موقع بنات ستائر قصات شعر 2009 مطابخ الموضة اعمال يدوية الديكور رجيم مطبخ العائلة العاب فلاش صور منتدي منتديات بنات انتريهات صور اطفال ملابس طرائف ميك اب bnaat مفارش الحياة الزوجية لفات طرح محجبات مطبخ منال لانجيري مسكات وصفات اكلات حواء خلفيات ورسائل للجوال حل مشاكل الكمبيوتر والانترنت صور مسنجر

الساعة الآن 06:52 PM.


privacy-policy

Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd .