6 عناصر غذائية لحرق الدهون والشحوم المتراكمة في جسمك..
السلآم عليکم ورحمه الله ..
مسآکـم فل ويآسمين ..صبآحکم رضا من اللـه
کيف الحآل؟
اليوم جبت موضوع جديد..واتمنى ينآل اعجابکم ..^^
الزبادي من أهمها..
6 عناصر غذائية لحرق الدهون والشحوم المتراكمة في جسمك..
أظهرت الدراسات الحديثة أن الدهون والشحوم الأحادية وغير المشبعة التي وجدت في شجيرات الأفوكادو وبعض الجوز وكذلك في زيت الزيتون تقوم بتخفيض مستوى "الكوليسترول الضار" للجسم عندما تستخدم عوضاً عن الدهون والشحوم المشبعة، والأهم من ذلك أن هذه الأطعمة لا تخفض البروتينات الشحمية العالية الكثافة التي يحتاجها الجسم وهي ما تعرف بـ "الكوليسترول الجيد".
وتقدر الدراسة التي قامت بها جامعة هارفارد للصحة العامة بأنه إذا استبدل مقدار أقل من نصف الدهن المشبع بنشويات، فإن مخاطر الإصابة بمرض القلب تنخفض بحوالي 15%، لكن إذا استبدل ذلك الدهن بدهن أحادي غير مشبع، فإن المخاطر تهبط إلى 35%.
على صعيد متصل، خلصت الدراسة أيضا إلى 6 أصناف من الأطعمة من شأنها تخليصك من الشحوم والدهون المتراكمة في جسمك وتساعدك على حرق السعرات الحرارية بسرعة..وفيما يلي أبرز العناصر الرئيسية التي تشتمل عليها هذه الأصناف وسبل الإستفادة منها:
-الزنجبيل :
نبات الزنجبيل هو عبارة عن جذور كبيرة تنمو تحت التربة وفي المناطق التي تتميز بدرجة حرارة عالية جداً وطعمه يميل إلى الحرق، وقد استخدم الزنجبيل مع الأعشاب الصينية لأكثر من 2500 سنة باعتباره أحد التوابل بالإضافة إلى خصائصه العلاجية كدواء.
ويستخدم جذر الزنجبيل لأغراض الطهي وللأغراض الطبية، كما يعتبر الزنجبيل أحد التوابل الطبيعية وهو معروف في جميع أنحاء العالم لرائحته النفاذة.
وفي هذا الإطار، أظهرت الدراسات أن الزنجبيل يحتوي على مركبات صحية يطلق عليها اسم "الفينقز" والتي تسهم في تخفيف من انتفاخ المعدة، كما يتمتع أيضا بخصائص تجعله مفيدا لتخفيف الوزن وتنظيم عملية الهضم بالإضافة إلى أن الحرقة اللاذعة في الزنجبيل مهمة في حرق الدهون والشحوم المتراكمة لديك.
ولتخفيف وزنك.. يمكنك نقع الزنجبيل في مقدار مناسب من الماء حسب الكمية التي تريدين الحصول عليها ، اتركي المنقوع لبعض الوقت ثم قومي بتصفيته لتحصلي على خلاصة الزنجبيل واتركيه يبرد، اشربي المنقوع ثلاث مرات يومياً واحرصي على تقليل كمية الطعام التي تتناولينها.
-البقدونس :
يعد البقدونس مفيد لعلاج الكثير من الأمراض فهو مدر للبول والطمث، كما يوصف باستمرار لمرضى الحصى ورمل الكلى وسوء الهضم وللمرضى الذين يعانون من آلام المعدة، وفقر الدم، كما يحافظ أيضاعلى توازن الماء في الجسم..
وقد أثبت البقدونس فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في الجسم ويمكنك الإستفادة من هذه الخصائص عن طريق إضافته إلى طعامك أو من خلال شرب منقوع البقدونس.
-النعناع :
يحتوي النعناع على زيت طيار بالإضافة إلى مادة المنتول ومواد أخرى مسكنة للتشنجات، ويؤكل النعناع طازجا ويصنع منه شراب النعناع وهو لذيذ الطعم ومفيد جدا للجسم، كما يضاف مسحوق النعناع المجفف إلى بعض الأطعمة فيزيد فى طيب نكهتها ويخفف من تأثير الحموضة على الجسم .
ويحتوى النعناع على قيمتة غذائية رائعة فهو يجدد الدم ويمنع الشعور بالغثيان ، كما أثبت فعالية في تخفيف الوزن وعلاج آلام المعدة والمغص والحموضة.
-الأناناس :
يعتبر الأناناس فاكهة ذات قيمة غذائية عالية فهو غني بالفيتامينات ويحتوي على عدد من المعادن مثل المنغنيز والبوتاسيوم واليود والكالسيوم والفوسفور والكبريت والحديد والمغنيسيوم، كما يعتبر أيضاً سهل الهضم، مدر للبول ومكافح للسموم في الجسم.
ويعد الأناناس مفيدا جدا لخفض الوزن وذلك بفضل احتوائه على مادة بروميلين وهو الإنزيم الهضمي الذي يساعد على الهضم الجيد للطعام والحد من الإنتفاخ، كما يساعد أيضا على هضم البروتينات وحرق الدهون..وفي حال كنت ترغبين بتخفيف وزنك ننصحك بتناول حبة أناناس كاملة يوميا.
-الملح البحري :
يمتاز الملح البحري عن الملح المكرر الشائع استخدامه بأنه غني بالمعادن الأساسية التي يحتاج إليها الجسم والتي تشمل كلوريد الصوديوم، المنغنيز، الكالسيوم، الفوسفور، الإيودين الطبيعي، إضافة إلى احتوائه على أكثر من 70 عنصر معدني آخر.
ومن المكونات المشار إليها يتضح الفرق الشاسع بين هذين النوعين من الملح، فالملح المكرر هو ملح لا يحتوي أكثر من مادة واحدة هي كلوريد الصوديوم وفقير بالمعادن الأخرى الضرورية لحياة خلايا الجسم.
وأشارت الدراسات الحديثة إلى أن الشخص الذي يتناول الملح العادي عادة ما يحدث له شراهة في تناول الملح لأن الجسم لا يشعر بالكفاية من المعادن المحلية الأخرى، وبذلك يتراكم كلوريد الصوديوم بالجسم مسبباً مشاكل للكليتين واختلال مستوى الأدرينالين بالجسم.
كما يوصي خبراء التغذية السيدات اللواتي يرغبن بالتخلص من وزنهن الزائد تناول الملح البحري مع الطعام باعتباره يمنحك كافة المعادن الاساسية لجمسك ويجنبك الإفراط الزائد في تناول الطعام.
الزبادي :
إذا كنت تعاني من تراكم الدهون في منطقة البطن أو ما يعرف بـ"الكرش".. فينصح بتناول الزبادي ثلاث مرات في الأسبوع باعتباره يحفز الجسم على حرق الدهون للتخلص من الشحوم الزائدة لديك.
حيث أكدت دراسة حديثة على أن الزبادي يساعدك على التخلص من "الكرش" لأنه يحتوي على بكتيريا "اللاكتوباسيلس اسيدوفيلس" التي تؤدي إلى تخمر اللبن، كما يحتوي الزيادي أيضا على انزيم "اللاكتيز" الهاضم لسكر اللاكتوز الموجود في اللبن، وهو الانزيم الذي يفقده 85 % من الناضجين خاصة في الشعوب العربية والأفريقية، ويتسبب نقصه في صعوبة الهضم واضطرابات الأمعاء وسوء الهضم والإنتفاخ.
مـن مجهودي ^^