علاج للطفش طريقة تحميل صور شرح حذف الكوكيز اسباب ظهور تحذير بالمنتدى

تنبيه هـآم : يمنع وضع الصور آلنسائيه و الآغـآني في المنتدى

:bnaatcom0153:

 
 
العودة   منتديات بنات > مجالس خاصة بالبنات > المائدة العالمية
 
 

المائدة العالمية طبخ - معجنات - فطائر - اطباق - طبخات - وصفات اكلات عربية - اكلات شهية - اكلات بالصور - اكلات رمضان - اكلات سهلة -حلويات - حلويات العيد - انوع الكيك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 09-09-2009, 02:58 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
موج الاحاسيس
مُشرفة متقاعده

 
إحصائيات العضو







موج الاحاسيس غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 124
موج الاحاسيس will become famous soon enoughموج الاحاسيس will become famous soon enough

 

 

Icon14 احفظي هذه الاسرار لتصبحي طباخة ماهرة...........

عند عمل الرز البرياني أضيفي قليل من الزنجبيل الأخضر الخولجان الأخضر.

_ لمسلوق اللحم أو الدجاج ابشري عليها كركم أخضر وقليل من الثوم والبصل.

_ لتحمير البصل أضيفي قليل من الملح.

_ لتلين الكفتة وعدم سوادها أكثري البصل الناعم.

_ عند عمل محشي الكوسة والباذنجان لا تضعي الملح إلا عند غليها حتى لا تذوي.

_ بعد الانتهاء من عمل البامية نقوم بحمس الثوم بقليل من زيت الزيتون ثم يضاف إليه بقدونس وكزبرة مفرومة يحرك نضع البامية في صينية ثم نسكب عليها الصلصة مع الزيت بدون تحريك وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن قليلاً.

_ عند عمل السلطة الحارة أضيفي لها قليل من الكزبرة وزيت الزيتون.

_ لإعطاء الرز نكهة المندي بعد الانتهاء من نضجة ضعي في إناء زيت ساخن وضعي الإناء داخل القدر ثم ضعي عليه الجمرة وأقفلي الغطاء حتى يتشبع ويتبخر.

_ لحشوة الدجاج أضيفي بصل أخضر(زيادة)وكثير من الكزبرة الخضراء ولإعطائها طعم مميز أضيفي لها قليل من الفلفل الأخضر والجزر.

_ لإعطاء ليونة لحشوة الساند وشتات أضيفي قليل من المايونيز.

_ لإعطاء طعم لذيذ لسنبوسة أضيفي قليل من القشطةوالمقليات أيضاً.

_ عند عمل المكرونة كيس واحد للبايركس الكبير.

_ عند عمل الباشمل نضيف بيضة مع قليل من الأعشاب مثل الحبق المجفف بعد إبعادها عن النار.

_ لإعطاء المكرونة بالباشمل طعم لذيذ نضع على الوجه كأس من الجبن المبشور وقليل من الحبق والفلفل الأحمر الحار.

_ لكي تكون الكيكة منفوشة وحلوة اخبزيها في حمام مائي.

_ عند عمل مقلقل اللحم لا تضيفي البهارات إلا حين قرب استوائه حتى لا تضيع نكهة البهارات.

_ عند عمل اللحمه المفرومة لسنبوسة لا تضيفي الخضار إلا حين تستوي اللحمه يعني بعد ما تطفئين النار.

_ يمكن إضافة بيض مسلوق ومبشورلحشوة السنبوسة.

_ لإعطاء حشوة السنبوسة طعم لذيذ أضيفي الشبت.

_ عند عمل البطاطا المقلية بعد تقطيعها وغسلها نضيف قليل من الكمون المطحون وتوضع داخل الفريزر لمدة عشر دقائق أو ربع ساعة ثم تقلى في زيت حار.

_ حتى لا يتطاير الزيت أضيفي إليه قليل من الملح.

_ عند عمل الملوخية أو البامية أضيفي إليها قليل من بكربونات الصوديوم تكون متماسكة وخضراء.

_ الرز إذا وجدتي مائه كثير ضعيه في الصفاية ثم أرجعيه القدر.

_ إذا الرز لم ينضج لا تزيدي عليه ماء ولكن غطيه بورق بقصدير ثم أعيدي غطاء القدر وضعيه على نار هادئه جدا.

ـــ لمعرفة قياس ماء الرز نوقف الملعقة في الوسط إذا وقفت فالماء مناسب وإذا مالت فإنه زايد.

_ لعدم تفتح ورق العنب عند الطبخ قومي بربط كل مجموعة بخيط عريض.

_ عند عمل ورق العنب ضعي بقاع القدر بطاطس وصحن بايركس ضد الحرارة حتى لاينحرق ويلتصق بالقدر.

_ عند طبخ البامية أولاً تكون النار عالية ثم اقصري النار حتى لا تسود البامية وأيضاً الفاصولياء الخضراء.

((وكي لا تتفتح الباميه اعصري عليها نصف ليمونه))..

_ بعد سلق الفاصولياء البيضاء احتفظي بماء السلق وضعية مع الفاصولياء واللحمة حتى لا تكون خفيفة.

_ بعد إطفاء النار عن ورق العنب لا تكشفي الغطاء حتى يبرد لكي لا يغمق لونه وينشف ثم يقلب.

_ ليكون الرز مفلفل أضيفي إليه قليل من ملح الليمون.

_ لإعطاء طعم جيد لدجاج اطبخيها بدون ماء وغطي القدر بالقصدير ثم غطاء القدر وعلى نار هادئة.

_ عند عمل الرز المشخول نضع مع ماء السلق مسمار ودارسين وهيل حبتين من كل نوع.


اتمنـــــى أن تعـــــم الفائــــــدة الجميـــــــــع..







   

رد مع اقتباس
قديم 09-09-2009, 06:47 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
« * JUORI * »
النخبه
 
إحصائيات العضو








* JUORI * غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1423
* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of

 

 

افتراضي إضافة رد: احفظي هذه الاسرار لتصبحي طباخة ماهرة...........

يا عيني أسرار حلوة ....
لا عدمناكي حوووووبي







التوقيع



{ أقسمـتُ أن يفنى الـأسد ..


..(( معا في حملة مكافحة الردود السطحية ))..

   

رد مع اقتباس
قديم 09-09-2009, 08:03 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
موج الاحاسيس
مُشرفة متقاعده

 
إحصائيات العضو







موج الاحاسيس غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 124
موج الاحاسيس will become famous soon enoughموج الاحاسيس will become famous soon enough

 

 

افتراضي إضافة رد: احفظي هذه الاسرار لتصبحي طباخة ماهرة...........

ولا عدمناااااااا هالمرور

منوره قلبي







   

رد مع اقتباس
قديم 11-09-2009, 11:43 AM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
« Manar Cs »
سفراء بنات
 
الصورة الرمزية Manar Cs
 

 

 
إحصائيات العضو








Manar Cs غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1152
Manar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud ofManar Cs has much to be proud of

 

 

Icon2 إضافة رد: احفظي هذه الاسرار لتصبحي طباخة ماهرة...........

مشكوره يعطيك العافيه

تحياتي







   

رد مع اقتباس
قديم 11-09-2009, 10:51 PM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
« كفايهـ جروح »
مميزه
 
إحصائيات العضو








كفايهـ جروح غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 70
كفايهـ جروح will become famous soon enough

 

 

افتراضي إضافة رد: احفظي هذه الاسرار لتصبحي طباخة ماهرة...........

مشكوره اختي على النصائح والاسرار الرائعه

فيها الكثير من الوصفات الرائعه والحلوه

تستحق التقييم

دمتي يارب بكل خير








التوقيع

...{سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضى نفسه وزنه عرشه ومداد كلماته ...}




آخر تعديل بواسطة كفايهـ جروح بتاريخ 11-09-2009 الساعة 10:53 PM .  

   

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

منتديات بنات
الترحيب و الاجتماعيات - دردشة - فضفضة و تجارب - المنتدى الاسلامي - اناقة و موضة - ميك اب و تسريحات - العناية بالشعر - العناية بالبشرة - تزيين العروسة - منتدى الرشاقة - صحة المرأة - قصص وروايات - مسنجر وتوبيكات - كمبيوتر وانترنت - الاعشاب و الطب البديل - الطبخ - وصفات الطبخ - وصفات الحلويات - جاليري الفنون - الاسره - التدبير المنزلي - الاعمال اليدوية - قسم الديكور - صور و اخبار و طرائف - المنتدى الادبي - العاب و مسابقات - المكتبة
سيدات طبخ قمصان فساتين منتدى بنات تسريحات حلويات العناية بالبشرة المراة اسماء بنات العاب بنات كروشيه العاب موقع بنات ستائر قصات شعر 2009 مطابخ الموضة اعمال يدوية الديكور رجيم مطبخ العائلة العاب فلاش صور منتدي منتديات بنات انتريهات صور اطفال ملابس طرائف ميك اب bnaat مفارش الحياة الزوجية لفات طرح محجبات مطبخ منال لانجيري مسكات وصفات اكلات حواء خلفيات ورسائل للجوال حل مشاكل الكمبيوتر والانترنت صور مسنجر

الساعة الآن 02:42 PM.


privacy-policy

Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd .