علاج للطفش طريقة تحميل صور شرح حذف الكوكيز اسباب ظهور تحذير بالمنتدى

تنبيه هـآم : يمنع وضع الصور آلنسائيه و الآغـآني في المنتدى

:bnaatcom0153:

 
 
العودة   منتديات بنات > مجالس خاصة بالبنات > المائدة العالمية
 
 

المائدة العالمية طبخ - معجنات - فطائر - اطباق - طبخات - وصفات اكلات عربية - اكلات شهية - اكلات بالصور - اكلات رمضان - اكلات سهلة -حلويات - حلويات العيد - انوع الكيك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 27-10-2009, 01:00 AM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
« м!ήô¢ђά ღ »
مُشرفة سابقه
 
إحصائيات العضو








м!ήô¢ђά ღ غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 71
м!ήô¢ђά ღ will become famous soon enough

 

 

افتراضي كيكة رهيبة و شكلها رائع....مشاركه مميزه





السلام عليكم ورحمة الله و بركاته



المقادير :
كوبان جوز
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
3 معالق كبيرة من النسكافية
3 معالق كبيرة كريما
ستة بيضات
4 كوب طحين
بيكنغ بودر -- خميرة الحلوى--
كوب و ربع حليب
340 غرام زبده
فانيليا
ربع معلقة كبيرة من روح اللوز أو خلاصة اللوز
كوبين و ربع من السكر

الزينة :
175 – 225 غرام من الشوكولا المقسمة مكعبات
ملعقتان صغيرتان من الزبدة أو السمنة النباتية .


الطريقة :

1- ضعي الجوز في صينية في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 إلى 15 دقيقة , حتى تتحمص الحبات , و لكن يجب الانتباه لكي لا يتغير لونها...

2- اطحني ثلثي الجوز بصورة خشنة و اطحني الباقي ناعماً .

3- ادهني صينية فرن ( من النوع المثقوب في المنتصف ) بالزبدة بكمية غزيرة , و رشي الجوز المطحون ناعماً عليها, حركي الصينية حتى تتغطى كلياً بالجوز , و دعي الباقي من الجوز يستقر في قاع الصينية






4- انخلي الطحين و البايكنغ بودر.

5- ذوبي الشوكولا مع النسكافيه على بان ماري ثم أبعديها على النار , و استمري بالخفق حتى ينعم المزيج , أضيفي الكريمة و اخفقي حتى يمتزج المزيج و يصبح ناعما و متجانساً .






6- اخفقي الزبدة بخفاقة كهربائية حتى تنعم و تلين ثم أضيفي الفانيليا و روح اللوز و السكر و اخفقي , أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى و اخفقي , أضيفي الحليب , ثم أضيفي المواد الجافة بالتدريج و اخفقي على سرعة منخفضة .



7- ضعي المزيج في الصينية و سوي السطح , ثم بواسطة ملعقة اصنعي تجويف .






و املئي التجويف بالشوكولا المذوبة مع النسكافيه بانتباه , و انتبهي كي لا تمسي الأطراف.





و رشيه بالجوز الخشن (احتفظي بشوية معالق من الجوز الخشن للزينة ).






8- اخبزي القالب في الفرن الحامي مدة 50 دقيقة ثم غطيه بورق قصدير بصورة غير محكمة و اخبزيه لمدة 10 - 15 دقيقة إضافية أو حتى تنضج الكيكة .




ستلاحظين أن حشوة الشوكولا و الجوزالمرشوش قد غاصوا للمنتصف .




9- دعيه يبرد مدة نصف ساعة ثم اقلبي القالب بحذر, و إذا لم ينفصل هزيه بلطف حتى ينقلب أو استعملي سكينة عريضة و مرنة لفصل القالب ... انتبهي حتى لا تنفصل حبات الجوز عن القالب .

10- اخفقي مقادير الزينة على بان ماري حتى تنعم و تمتزج ثم صبيها على الكيكة و دعي الشوكولا تنزل على الأطراف و رشيها بالجوز و تقدم .....





بالنسبة لي زينت وجه الكيكة بالجوز المفروم بشكل ناعم, و لكن تقدري تزيني حسب ذوقك .








   

رد مع اقتباس
قديم 27-10-2009, 02:00 AM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
« كابتشينو »
كبار الشخصيات
 
إحصائيات العضو








كابتشينو غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 343
كابتشينو is a jewel in the roughكابتشينو is a jewel in the roughكابتشينو is a jewel in the roughكابتشينو is a jewel in the rough

 

 

افتراضي إضافة رد: كيكة رهيبة و شكلها رائع....

واااااااااااااااو

شكلها خيال

يسلمو ياقلبي عالوصفه الحلوه

يعطيك العافيه...







التوقيع





تنبيه هام

   

رد مع اقتباس
قديم 27-10-2009, 02:41 PM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
« м!ήô¢ђά ღ »
مُشرفة سابقه
 
إحصائيات العضو








м!ήô¢ђά ღ غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 71
м!ήô¢ђά ღ will become famous soon enough

 

 

افتراضي إضافة رد: كيكة رهيبة و شكلها رائع....مشاركه مميزه

مشكوره غاليتي لمرورك الرائع

الله لا يحرمني تواجدك بصفحاتي







   

رد مع اقتباس
قديم 27-10-2009, 08:29 PM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
« * JUORI * »
النخبه
 
إحصائيات العضو








* JUORI * غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1423
* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of* JUORI * has much to be proud of

 

 

افتراضي إضافة رد: كيكة رهيبة و شكلها رائع....مشاركه مميزه

يا عيني .... خطيييييييرة و الله
تسلمين حبيبتي







التوقيع



{ أقسمـتُ أن يفنى الـأسد ..


..(( معا في حملة مكافحة الردود السطحية ))..

   

رد مع اقتباس
قديم 27-10-2009, 09:14 PM   رقم المشاركة : 5
معلومات العضو
« بنوتة الذكرى »
عضو مـتـمـيز
 
الصورة الرمزية بنوتة الذكرى
 

 

 
إحصائيات العضو







بنوتة الذكرى غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 254
بنوتة الذكرى is a jewel in the roughبنوتة الذكرى is a jewel in the roughبنوتة الذكرى is a jewel in the rough

 

 

افتراضي إضافة رد: كيكة رهيبة و شكلها رائع....مشاركه مميزه

آآممممممم شكلها انما ايه روووووعة..

تسلم ايديك..







   

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

منتديات بنات
الترحيب و الاجتماعيات - دردشة - فضفضة و تجارب - المنتدى الاسلامي - اناقة و موضة - ميك اب و تسريحات - العناية بالشعر - العناية بالبشرة - تزيين العروسة - منتدى الرشاقة - صحة المرأة - قصص وروايات - مسنجر وتوبيكات - كمبيوتر وانترنت - الاعشاب و الطب البديل - الطبخ - وصفات الطبخ - وصفات الحلويات - جاليري الفنون - الاسره - التدبير المنزلي - الاعمال اليدوية - قسم الديكور - صور و اخبار و طرائف - المنتدى الادبي - العاب و مسابقات - المكتبة
سيدات طبخ قمصان فساتين منتدى بنات تسريحات حلويات العناية بالبشرة المراة اسماء بنات العاب بنات كروشيه العاب موقع بنات ستائر قصات شعر 2009 مطابخ الموضة اعمال يدوية الديكور رجيم مطبخ العائلة العاب فلاش صور منتدي منتديات بنات انتريهات صور اطفال ملابس طرائف ميك اب bnaat مفارش الحياة الزوجية لفات طرح محجبات مطبخ منال لانجيري مسكات وصفات اكلات حواء خلفيات ورسائل للجوال حل مشاكل الكمبيوتر والانترنت صور مسنجر

الساعة الآن 12:52 PM.


privacy-policy

Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd .