علاج للطفش طريقة تحميل صور شرح حذف الكوكيز اسباب ظهور تحذير بالمنتدى

تنبيه هـآم : يمنع وضع الصور آلنسائيه و الآغـآني في المنتدى

:bnaatcom0153:

 
 
العودة   منتديات بنات > مجالس خاصة بالبنات > المائدة العالمية
 
 

المائدة العالمية طبخ - معجنات - فطائر - اطباق - طبخات - وصفات اكلات عربية - اكلات شهية - اكلات بالصور - اكلات رمضان - اكلات سهلة -حلويات - حلويات العيد - انوع الكيك

إضافة رد
 
أدوات الموضوع
قديم 18-06-2015, 06:00 PM   رقم المشاركة : 1
معلومات العضو
f.m.m
مُشرفة متقاعده
 
إحصائيات العضو







f.m.m غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 1990
f.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant futuref.m.m has a brilliant future

 

 

افتراضي نصائح لتجميد الأطعمة بنجاح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم؟


1- السمبوسة:

جهزي عجينة السمبوسة وقطعيها ولفيها بالحشوة التي تفضلينها،

وضعيها في صفوف، في علبة بلاستيك محكمة الغطاء وادخليها الفريز.
2- الفطائر:


عند عمل العجينة المُفضلة لديكِ قومي بحشوها بأي حشوة تحبينها،
ثم رشي الصينية بقليل من الدقيق، وضعي الفطائر في صفوف بعد

لفها بالبلاستيك الشفاف، ثم ضعي الصينيه بالفريز،

حتى تجمد كل فطيرة على حدى، ولا تلتصق مع بعض،
أتركيها بالفريز لمدة ساعة ثم أخرجيها وضعيها في حافظة
أو كيس بلاستيك شفاف، وأغلقيها جيدا وأعيديها للفريز لحين وقت التقديم، يمكن حفظها لمدة شهر.
3- البيتزا:

بنفس الطريقة اعجني العجينة وقطعيها دوائر،

ثم ضعيها في صينية مرشوشة بالدقيق، وأدخلي الصينية للفريزر،

ثم بعد ساعة أخرجيها من الفريزر لتجدي كل دائرة مجمدة
ومنفصلة عن الأخرى، ضعيهم في صفوف بالحافظة، وأغلقيها جيدا ثم أعيديها للفريزر.



ملاحظة: يمكن وضع ورق زبدة أو قطع من الأكياس
البلاستيك الشفاف بين دوائر البيتزا بعد أن تجمد، لتظل منفصلة عن بعضها (مثل أقراص الهامبورجر).



عند الإستعمال: أخرجي من الفريزر أقراص
البيتزا المستديرة، واتركيها تأخذ درجة حرارة المطبخ (ربع ساعة) ثم ضعي الحشوات
المختلفة على الوجه، وأدخليها الفرن.
4- فطائر السبانخ والسبرنج رول:

يتم حشوها وتُجمد بنفس الطريقة، وتُستعمل من الفريزر الى الزيت للقلي أو الفرن
مباشرة.
5- لحفظ العدس الأسود المستعمل للحساء:


قومي بسلقه وطحنه ويوضع في علب بلاستيك بالكمية التي تريدين استعمالها للوجبة الواحدة، وتوضع العلب بالفريزر.
6- لحفظ العدس الأصفر:

يُسلق مع الطماطم والجزر وبصل (حبة واحدة من كل صنف) ثم بنفس الطريقة السابقة.
7- عصير الليمون الحامض:

يمكن غسله وعصره وتصفيته ووضعه بأكياس بالفريزر، لاستعماله لعصير الليمون المنعش، ويخرج من الفريزر قبل استعماله بوقت حتى يذوب الثلج.
8- المانجو:

تُغسل وتُقشر وتُقطع وتوضع بعلب أو أكياس بالفريزر.
9- الفريز والفراولة والجوافة والشمام (القرع العسلي):

تحفظ بنفس طريقة حفظ المانجو.
10- الجبنة العكاوي:


وهي تستخدم في عمل الكنافة وحلاوة الجبن بامكانك
تقطيعها شرائح وتحليتها من الملح، بنقعها بالماء عدة مرات وتصفيتها، وحفظها بعلب أو أكياس بالفريزر
ملاحظه هامة:


لا تقومي بتجميد عجائن بحشوات القشدة لان القشطة مائعة وتتلف العجينة.
حيث يُفضل تقديم القشدة طازجة.






التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 20-06-2015, 10:47 PM   رقم المشاركة : 2
معلومات العضو
روآآآبي
عضو ماسي
 
الصورة الرمزية روآآآبي
 

 

 
إحصائيات العضو








روآآآبي غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 565
روآآآبي is a name known to allروآآآبي is a name known to allروآآآبي is a name known to allروآآآبي is a name known to allروآآآبي is a name known to allروآآآبي is a name known to all

 

 

افتراضي رد: نصائح لتجميد الأطعمة بنجاح

شكرا لك على النصائح الرائعة

تسلمي حبيبتي

بارك الله فيك







التوقيع

   

رد مع اقتباس
قديم 24-06-2015, 10:52 AM   رقم المشاركة : 3
معلومات العضو
إثار
عضو جديد
 
إحصائيات العضو








إثار غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 10
إثار is on a distinguished road

 

 

افتراضي رد: نصائح لتجميد الأطعمة بنجاح

وعليكم السلام والرحمه



اقتباس:
7- عصير الليمون الحامض:

يمكن غسله وعصره وتصفيته ووضعه بأكياس بالفريزر، لاستعماله لعصير الليمون المنعش، ويخرج من الفريزر قبل استعماله بوقت حتى يذوب الثلج.


كثير نستخدمها ومريحه

واغلب الطرق جديده علي

يعطيك العافيه
=)






   

رد مع اقتباس
قديم 11-07-2015, 11:42 PM   رقم المشاركة : 4
معلومات العضو
ريآحين
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية ريآحين
 

 

 
إحصائيات العضو








ريآحين غير متواجد حالياً

 
إحصائية الترشيح

عدد النقاط : 140
ريآحين will become famous soon enoughريآحين will become famous soon enough

 

 

افتراضي رد: نصائح لتجميد الأطعمة بنجاح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الله يعطيك العافية ، طرح رائع
سلمت يداك







التوقيع



استغفرالله العظيم واتوب إليه *







   

رد مع اقتباس
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

منتديات بنات
الترحيب و الاجتماعيات - دردشة - فضفضة و تجارب - المنتدى الاسلامي - اناقة و موضة - ميك اب و تسريحات - العناية بالشعر - العناية بالبشرة - تزيين العروسة - منتدى الرشاقة - صحة المرأة - قصص وروايات - مسنجر وتوبيكات - كمبيوتر وانترنت - الاعشاب و الطب البديل - الطبخ - وصفات الطبخ - وصفات الحلويات - جاليري الفنون - الاسره - التدبير المنزلي - الاعمال اليدوية - قسم الديكور - صور و اخبار و طرائف - المنتدى الادبي - العاب و مسابقات - المكتبة
سيدات طبخ قمصان فساتين منتدى بنات تسريحات حلويات العناية بالبشرة المراة اسماء بنات العاب بنات كروشيه العاب موقع بنات ستائر قصات شعر 2009 مطابخ الموضة اعمال يدوية الديكور رجيم مطبخ العائلة العاب فلاش صور منتدي منتديات بنات انتريهات صور اطفال ملابس طرائف ميك اب bnaat مفارش الحياة الزوجية لفات طرح محجبات مطبخ منال لانجيري مسكات وصفات اكلات حواء خلفيات ورسائل للجوال حل مشاكل الكمبيوتر والانترنت صور مسنجر

الساعة الآن 11:45 AM.


privacy-policy

Powered by vBulletin Version 4.2.0
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd .